Hoje, depois de um otimo almoço de aniversário, num hotel em Stº Tirso, a minha filha teve a "lata" de me perguntar se não havia jantar...eu a pensar fazer umas torradinhas com um chá, para todos...lá tive que improvisar qualquer coisa mais "substancial".....
Ingredientes:
- Fatias de regueifa
- Ovos mexidos temperados com pimenta moida
- Salsichas grelhadas
- Fatias de bacon grelhadas
- Queijo Parmesão ralado
Preparação:
- Aquecer as fatias de regueifa na tostadeira
- Barrar com manteiga
- Cobrir, umas com bacon, outras com salsicha
- Sobre o bacon por os ovos mexidos
- Sobre as de salsicha por o queijo e levar a gratinar no microondas
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