domingo, 3 de março de 2013

Weekend toasted sandwiches for A&D

Hoje, depois de um otimo almoço de aniversário, num hotel em Stº Tirso, a minha filha teve a "lata" de me perguntar se não havia jantar...eu a pensar fazer umas torradinhas com um chá, para todos...lá tive que improvisar qualquer coisa mais "substancial".....








Ingredientes:
  • Fatias de regueifa
  • Ovos mexidos temperados com pimenta moida
  • Salsichas grelhadas
  • Fatias de bacon grelhadas
  • Queijo Parmesão ralado

Preparação: 
  • Aquecer as fatias de regueifa na tostadeira
  • Barrar com manteiga
  • Cobrir, umas com bacon, outras com salsicha
  • Sobre o bacon por os ovos mexidos
  • Sobre as de salsicha por o queijo e levar a gratinar no microondas  

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