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terça-feira, 5 de agosto de 2014

Batido (em modo detox light) de Abacaxi, Maçã, Maracujá e Cenoura

Como já referi sou consumidora diária de batidos, aconselhada pelo meu homeopata, passei a tomar diariamente batidos de fruta, legumes ou fruta e legumes, sempre sem lacticínios. Uso normalmente, bebidas de arroz, amêndoa ou coco da Alpro, que são deliciosas, outras vezes uso sumos de fruta Compal, que tem uma gama de sumos novos fantásticos J Acrescento sempre uma bebida, porque não aprecio batidos muito espessos, gosto de batidos cremosos e macios para tomar com palhinha J







Ingredientes:

Gosto de utilizar a fruta e as bebidas bem frescas.

1 maçã
1 rodela de abacaxi
2 maracujás
1 cenoura média
1 copo de sumo de Manga (usei Compal Classico Nectar Manga)
1 colher de chá de mel
1 pitada de gengibre
1 pitada de canela
Folhinhas de hortelã para decorar


Preparação:
Na Termomix ou numa liquidificadora, misture todos os ingredientes e bata até obter um batido bem cremoso.

Verta para um copo e enfeite com folhinhas de hortelã, e um pau de canela (que eu utilizo para mexer o batido J ).

sexta-feira, 1 de agosto de 2014

Batido de Frutos Vermelhos com Manga e Abacaxi (sem leite)

Este mês o grupo Dia Um…Na Cozinha lançou um desafio a pensar no Verão, que teima em não dar ares da sua graça J, e assim estamos todos a fazer batidos bem frescos para tomar no jardim, ao pequeno almoço, lanche ou até no brunch de fim de semana.

Eu sou uma fã/consumidora diária de batidos, com fruta, com legumes, com fruta e legumes, os meus nunca levam leite, costumo juntar bebida de arroz ou côco, ou, como fiz neste caso, sumo de fruta, tornam os batidos menos espessos, e eu prefiro-os assim J









Ingredientes:


Nota: Gosto de utilizar a fruta e as bebidas bem frescas.

1 chavena de frutos vermelhos – morangos, framboesas, mirtilos e amoras
1 rodela de abacaxi
1 copo de sumo de manga (usei Compal Classico Nectar Manga)
1 colher de chá de mel
Cacau em pó para polvilhar
Folhinhas de hortelã para decorar



Preparação:


Na Thermomix ou numa liquidificadora, misture todos os ingredientes e bata até obter um batido bem cremoso.
Verta para um copo, polvilhe com cacau em pó e enfeite com folhinhas de hortelã.