Trifle de Outono

Nesta altura do ano apetecem sabores que lembram o Outono...
Traduzem as saudades do calor do verão e o desejo do aconchego do Inverno, acho que esta sobremesa consegue transmitir este sentimento!

Chocolate, açucar mascavado, manteiga, polpa de maçã, "natas" de soja, canela, iogurte grego

Tempo preparação: 20 minutos

Ingredientes para 4 porções:

• 100g pão de forma, equivale a 4 ou 5 fatias
• 1 c chá de canela em pó
• 40g açúcar mascavado
• 3 c sopa manteteiga (uso Becel Cozinha)
• 1 frasco de polpa de maçã
• 1 embalagem de "natas" de soja para bater
• 2 c sopa de açucar
• 1 c café de sumo de limão
• 1 iogurte grego natural (s/açucar)
• Chocolate em barra q.b.

Preparação:

• Desfazer as fatias de pão de forma esfarelando-as
• Numa sertã derreter a manteiga, juntar o miolo de pão, a canela e o açucar mascavado
• Mexer este preparado até ficar um granulado caramelizado
• Bater as "natas" com o sumo de limão e o açucar até ficar com consistência de chantilly
• Juntar o iogurte 
• Em taças transparentes colocar por camadas, a polpa de maçã, o miolo de pão caramelizado, e as "natas", terminar com uma camada de "natas", coberta com miolo de pão caramelizado
• Para decorar usei raspas de chocolate negro